10 серйозних побічних ефектів куркуми, які ви повинні знати

Люди в усьому світі знають куркуму як «суперспецію» через її яскраво-жовтий колір і багато переваг для здоров’я. Цей стародавній корінь із високим вмістом активного інгредієнта куркуміну часто рекламують за його протизапальну, антиоксидантну та-імунопідсилювальну дію. Його можна знайти в золотих латте та щоденних таблетках. Багато людей використовують куркуму, щоб допомогти своїм суглобам, травленню і навіть зупинити хронічні захворювання.

turmeric

Але зростання популярності таблеток з куркумою породило кілька критичних питань: чи можливо, що занадто багато куркуми може бути шкідливим для вас? Куркуму зазвичай безпечно їсти в невеликих кількостях як спецію, але дослідження показують, що прийом занадто великої кількості або неправильне використання таблеток куркуми може мати серйозні побічні ефекти. Люди часто не помічають цих побоювань, особливо коли думають, що «природне» автоматично означає «безпечне».
Ця публікація розповість про десять основних побічних ефектів куркуми, про які ви повинні знати. Якщо ви використовуєте куркуму для приготування їжі або приймаєте високі-дози харчових добавок, усвідомлення цих небезпек може допомогти вам приймати кращі та зваженіші рішення щодо здоров’я.

Куркумін, природний інгредієнт, який надає куркумі її жовтий колір і лікувальне значення, ось що надає куркумі її переваги для здоров’я. Куркумін досліджувався на його здатність зменшувати запалення та окислювальний стрес, однак організм погано засвоює його. Тому багато виробників харчових добавок виготовляють формули високої -потенції або змішують куркуму з екстрактом чорного перцю (піперин), щоб допомогти організму краще засвоїти її.
Ось тоді починаються біди:

Прийом великої кількості таблеток куркуміну може перевантажити організм, підвищуючи ймовірність побічних ефектів, яких не було б, якби ви просто додали куркуму в їжу.
Використання куркуми протягом тривалого часу або з деякими ліками може погіршити небезпеку для здоров’я.
Добавки, з іншого боку, часто містять таку ж кількість куркуми, як багато столових ложок в одній капсулі.

Більшість медичних груп стверджують, що їсти куркуму безпечно, але прийом понад 1000-2000 міліграмів куркуміну на день може спричинити проблеми. Куркума сама по собі не токсична, але надмірне її споживання, використання концентрованих екстрактів або змішування з іншими ліками може зробити її небезпечною.
Ось чому важливо знати, що може піти не так, перш ніж почати щодня використовувати добавки з куркумою для покращення свого здоров’я. Давайте докладніше розглянемо десять основних побічних ефектів, про які вам слід знати.

Одним із найпоширеніших негативних ефектів куркуми, особливо якщо вона використовується як добавка, є проблеми зі шлунком. Куркума в помірних кількостях зазвичай не створює труднощів, але велика кількість куркуміну може розладнати шлунок і кишечник.
Деякі загальні ознаки:

Почуття хвороби
Занадто багато газів або здуття живота
Рідкий стілець
болі в животі

Куркума виробляє більше жовчі, що може допомогти травленню в невеликих дозах, але погано у великих кількостях. Куркума може погіршити симптоми у людей з кислотним рефлюксом (ГЕРХ), синдромом подразненого кишечника (СРК) або іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Дослідження показали, що люди, які приймали більше 500-1000 мг куркуміну на день, частіше відчували рідкий стілець і біль у животі. Ось чому експерти зазвичай радять людям починати з менших доз і дивитися, як відреагує їхній організм.

Куркума містить багато оксалатів, які є сполуками, які зв’язуються з кальцієм в організмі, утворюючи кристали оксалату кальцію. Ці кристали є однією з найпоширеніших причин утворення каменів у нирках.
Більшості людей не зашкодять оксалати в звичайних кількостях куркуми. Але вживання великої кількості куркуми як добавки може підвищити ризик утворення великої кількості каменів, особливо у людей, які вже схильні до каменів у нирках.
Чому це важливо:

Людям, у яких раніше були камені в нирках, слід бути особливо обережними.
Регулярний прийом концентрованих капсул куркуми може збільшити кількість оксалату в сечі.
Чай або порошок куркуми в їжі зазвичай безпечний, але надмірна кількість екстрактів робить його більш небезпечним.

Одне дослідження показало, що прийом добавок з куркумою в чотири рази збільшує кількість оксалату, який виділяється з сечею, що безпосередньо пов’язано з ризиком утворення каменів. Через це кожен, хто мав проблеми з нирками в минулому, повинен поговорити з лікарем, перш ніж приймати таблетки з куркумою.

Відомо, що куркума природним чином розріджує кров, що може допомогти знизити ризик утворення тромбів. Але прийом великої кількості куркуми або змішування її з деякими ліками може зробити цей ефект шкідливим.
Чому це небезпечно:

Оскільки куркума уповільнює згортання крові, підвищується ймовірність того, що у вас буде сильна кровотеча або синці.
Люди, які приймають антикоагулянти або антиагреганти, такі як варфарин, аспірин або клопідогрель, частіше мають внутрішню кровотечу.
Люди, які готуються до операції або стоматологічної роботи, піддаються більшому ризику, оскільки навіть невеликі порізи можуть кровоточити більше, ніж очікувалося.

Деякі звіти пов’язують прийом добавок куркуми з носовою кровотечею, рясними менструаціями та тривалим очікуванням, поки кров згорнеться. Вони не характерні для людей, які їдять виключно куркуму, але людям, які використовують добавки з куркумою, слід бути обережними.

Дослідники дослідили, чи може куркума знизити рівень цукру в крові, що може допомогти тим, хто ризикує захворіти на діабет 2 типу. Але цей самий ефект може бути поганим, якщо ви приймаєте занадто багато куркуміну або змішуєте його з препаратами, які знижують рівень цукру в крові.
Небезпека:

Гіпоглікемія (низький рівень цукру в крові): симптоми можуть включати запаморочення, пітливість, розмитість зору, сплутаність свідомості та навіть непритомність.
При застосуванні куркуми з ліками від діабету, такими як метформін, інсулін або сульфонілсечовина, куркума може покращити їх дію та надто сильно знизити рівень цукру в крові.
Непередбачувані зміни: харчові добавки містять концентровані кількості, які ускладнюють контроль рівня цукру в крові людям із діабетом.

Вживання помірної кількості куркуми в їжу, ймовірно, не є проблемою, але за людьми з діабетом, які приймають добавки з куркумою, потрібно уважно стежити. За таких обставин лікарі часто пропонують змінити ліки або взагалі не використовувати добавки з куркумою.

Інша не---відома проблема куркуми полягає в тому, що вона ускладнює засвоєння заліза організмом. Це не може бути великою проблемою для всіх, але це може бути великою проблемою для тих, хто страждає на анемію, низький рівень заліза або вживає недостатню кількість -багатої залізом їжі.
Як це працює:

Дослідження показують, що специфічні хімічні речовини в куркумі можуть зв’язуватися із залізом у всьому шлунково-кишковому тракті.
Це зв’язування ускладнює засвоєння та використання заліза організмом.
Згодом це може погіршити або погіршити залізодефіцитну анемію.

Кому загрожує найбільша небезпека?

Жінки дітородного віку і вже потребують більшої кількості заліза.
Вегетаріанці та вегани, тому що дієти, які переважно складаються з рослин, не завжди містять стільки заліза, скільки організм може використати.
Люди, які вже мають низький рівень заліза або мають сильну менструальну кровотечу.

Якщо ви приймаєте добавки з куркумою, а також маєте низький рівень енергії, втому або бліду шкіру, що є частими ознаками анемії, ви можете поговорити зі своїм лікарем про те, чи куркума викликає ці проблеми.

Зазвичай куркуму хвалять за її здатність допомагати печінці, але дослідження показують, що у рідкісних ситуаціях високі{0}}дози добавок куркуми можуть бути небезпечними для печінки. Цей парадокс показує, наскільки різним є їсти концентрований екстракт куркуми та використовувати її як спецію в кулінарії.
Що говорять дослідження та звіти:

У тематичних дослідженнях були зафіксовані випадки гепатиту та відхилення показників функції печінки після прийому добавок куркуми або куркуміну.
Ознаками ураження печінки можуть бути пожовтіння шкіри (жовтяниця), темна сеча, біль у шлунку та втома.
Схоже, проблема пов’язана з добавками, які містять багато куркуміну, або іншими інгредієнтами, які полегшують організм засвоювати куркумін, наприклад піперин.

Чому це відбувається:
Деякі експерти вважають, що деякі люди можуть частіше мати чутливість печінки до куркуміну через їхні гени. У таких ситуаціях харчові добавки можуть сильно навантажувати механізми детоксикації печінки, що може викликати запалення або пошкодження.

Куркума, як і багато інших природних сполук, може викликати алергічні реакції у деяких людей. Ці реакції не дуже поширені, але вони можуть бути різними: від помірного подразнення шкіри до більш серйозних.
Можливі ознаки алергії:

Проблеми зі шкірою, включаючи висип, кропив’янку, почервоніння або свербіж, можуть виникнути, коли куркуму наносять на шкіру або їдять.
Якщо ви вдихаєте порошок куркуми, ви можете чхати, мати нежить або мати проблеми з диханням.
У важких випадках може набрякати обличчя, губи або горло, а в дуже рідкісних випадках – анафілаксія, яка є алергічною реакцією, яка може становити-загрозу для життя.

Люди, які страждають алергією на рослини сімейства імбирних (Zingiberaceae), також можуть мати більшу ймовірність алергії на куркуму. Це включає імбир і кардамон, які мають порівняльні хімічні речовини.
Важливо пам’ятати, що алергічні реакції частіше виникають, якщо куркуму приймати як добавку або наносити прямо на шкіру, а не готувати з нею.

Куркума змушує печінку виробляти більше жовчі, яка є травною рідиною, яку виробляє печінка та зберігає в жовчному міхурі. Це може допомогти деяким людям перетравлювати їжу, але потенційно може погіршити проблеми з жовчним міхуром для інших.
Це важливо, оскільки:

Для людей, які мають камені в жовчному міхурі або заблоковані жовчні протоки, куркума може посилити біль або викликати напади жовчного міхура.
Швидше переміщення жовчі може посилити навантаження на жовчний міхур, який роздратований або закупорений.
Добавки особливо небезпечні, оскільки вони дають вам концентровану кількість куркуміну, що посилює цей вплив.

Деякі дослідження показують, що куркума може посилити скорочення жовчного міхура, що погано для людей, які мають проблеми з каменями в жовчному міхурі. Замість того, щоб полегшити біль, це може викликати гострий біль у животі або спазми.

Нові дослідження показують, що вживання надмірної кількості куркуми може зашкодити фертильності, особливо у чоловіків. Куркуму безпечно їсти в регулярних дозах, але високі дози куркуміну можуть вплинути на репродуктивні гормони та якість сперми.
Що показує дослідження:

Дослідження в лабораторіях показали, що велика кількість куркуміну може знизити рівень тестостерону у тварин.
Деякі дані свідчать про те, що це може зробити сперму менш рухливою, що важливо для завагітніння.
Ці впливи не були повністю продемонстровані на людях, але вони повинні змусити чоловіків, які хочуть мати дітей, бути обережними.

Дуже високі дози добавок куркуми можуть порушити гормональний баланс жінок і навіть вплинути на їх репродуктивне здоров’я. Однак поточних даних недостатньо, що вимагає додаткових досліджень на людях для підтвердження цих ефектів.

Однією з найнебезпечніших речей у добавках куркуми є те, що вони можуть заважати лікам, що відпускаються за рецептом. Куркумін може змінити спосіб розщеплення деяких ліків в організмі, що може зробити їх менш ефективними або зробити їхній ефект занадто сильним.
Лікарські взаємодії, які часто трапляються:

Розріджувачі крові, включаючи варфарин, аспірин і клопідогрель, підвищують ризик кровотечі.
Ліки від діабету (метформін, інсулін): вони можуть призвести до надмірно низького рівня цукру в крові.
Куркума може посилити кислотний рефлюкс або зупинити засвоювання ліків організмом.
Хіміотерапевтичні препарати: залежно від препарату, вони можуть зробити їх менш ефективними або більш токсичними.
Антигіпертензивні препарати (препарати від артеріального тиску) можуть посилити ефект зниження артеріального тиску, що може спричинити запаморочення або непритомність.

Люди зазвичай не замислюються про ці взаємодії, оскільки куркуму часто продають як «природний засіб». Але для людей, які мають тривалі -хвороби, наслідки можуть бути дуже поганими.

Більшість людей можуть безпечно їсти куркуму, але не всі можуть приймати добавки з куркумою. У деяких людей капсули з куркумою більш схильні до негативних наслідків. Вони повинні або не приймати їх взагалі, або робити це лише під наглядом лікаря.
Людям, яким не слід приймати добавки з куркумою, є:
Вагітні та жінки, які годують грудьми: високі дози можуть стимулювати матку або впливати на гормональний баланс, створюючи ризик під час вагітності.
Люди, які приймають засоби для розрідження крові: куркума може посилити кровотечу шкідливим чином.
Люди, у яких є камені в жовчному міхурі або захворювання жовчного міхура: куркума може погіршити скорочення жовчного міхура та викликати болісні епізоди.
Людям, яким планується операція, слід припинити прийом харчових добавок принаймні за два тижні до операції, щоб знизити ризик надмірної кровотечі.
Люди, у яких недостатньо заліза в крові: куркума може погіршити проблему, ускладнивши засвоєння заліза організмом.
Люди з проблемами печінки або нирок: високий рівень куркуміну може ще більше навантажувати ці системи.

Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно повністю триматися подалі від куркуми, щоб бути в безпеці. Більшість поганих побічних ефектів виникає, коли люди приймають надмірні дози добавок, а не скромні кількості, які зазвичай використовуються для приготування їжі. Ви можете насолоджуватися перевагами куркуми для здоров’я, не піддаючи своєму здоров’ю небезпеки, якщо дотримуватися кількох простих правил.
Корисні поради щодо безпечного використання:
Додайте куркуму в їжу: каррі, супи, чаї та смузі містять скромні безпечні дози, які зазвичай не викликають негативних наслідків.
Дотримуйтеся призначених доз. Більшість досліджень показують, що прийом від 500 до 1000 мг куркуміну на день є безпечним протягом короткого часу. Вам слід приймати більшу кількість лише за призначенням лікаря.
Будьте обережні з добавками, які містять піперин (екстракт чорного перцю): піперин може допомогти організму краще засвоїти речовини, але він також може посилити побічні ефекти.
Регулюйте споживання: замість постійного прийому добавок подумайте про часті перерви, щоб зменшити -тривалі ризики.
Порадьтеся зі своїм лікарем, особливо якщо ви приймаєте інші ліки, маєте-тривалі проблеми зі здоров’ям або належите до групи високого-ризику.
Ви можете отримати найбільшу користь для здоров’я від куркуми, одночасно зменшуючи її небезпеку, обережно використовуючи її та поважаючи її силу.

Куркума популярна не лише у світі харчування та добавок; він також стає помітним інгредієнтом у продуктах по догляду за шкірою. Мило з куркумою популярно для відбілювання шкіри, усунення прищів і підтримки здорового кольору обличчя, оскільки воно має природні антибактеріальні та антиоксидантні властивості. Мило з куркумою є популярним продуктом у сфері особистої гігієни та косметичної промисловості, оскільки все більше людей хочуть натуральний і трав’яний догляд за шкірою.

news-1920-700

Найкращий спосіб для компаній або підприємців розпочати власний бізнесмило з куркумою приватної маркице робота з виробником, який працює в бізнесі протягом тривалого часу.ПолевьюBiotechnology Co., Ltd. виготовляє персоналізовані засоби догляду за шкірою, такі як мило з куркумою, найвищої якості. Poleview пропонує повні послуги OEM/ODM, щоб допомогти вам впевнено запустити свій бренд мила з куркумою. Ці послуги включають розробку продукту, пошук інгредієнтів, брендування та пакування.

1. Чи небезпечно щодня вживати куркуму?
Загалом, щоденне вживання куркуми в їжі нешкідливо. Щоденне вживання високих{1}}доз куркуми або куркуміну без нагляду лікаря становить небезпеку. Зрештою це може підвищити ризик утворення каменів у нирках, взаємодії ліків або проблем з травленням.

2. Що таке надмірна кількість куркуми?
Згідно з більшістю досліджень, короткочасне -вживання до 500–1000 мг куркуміну на день є безпечним. Регулярне споживання більшої кількості може збільшити ймовірність побічних ефектів. Завжди читайте етикетки добавок і прислухайтеся до порад експертів.

3. Які симптоми свідчать про надлишок куркуми?
Надмірне вживання куркуми може спричинити жовтяницю (пожовтіння шкіри та очей), нудоту, діарею, біль у шлунку, запаморочення або нерегулярні кровотечі. Припиніть використання харчових добавок і відразу ж зверніться до лікаря, якщо ви зіткнетеся з ними.

4. Чи можна вагітним жінкам вживати куркуму?
Під час вагітності можна використовувати невелику кількість куркуми для приготування їжі. Однак високі дози добавок не рекомендуються, оскільки вони можуть змінити гормональний баланс або стимулювати матку. Добавки куркуми не слід приймати вагітним жінкам або жінкам, які годують грудьми, якщо це не призначено лікарем.

5. Чи можуть ліки та куркума взаємодіяти?
Дійсно. Засоби для розрідження крові, ліки від діабету, артеріального тиску, антациди та хіміотерапія можуть взаємодіяти з куркумою. Дуже важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати добавки куркуми з ліками, що відпускаються за рецептом, оскільки ці взаємодії можуть підвищити ризики для здоров’я.

6. Чи можна використовувати мило з куркумою для шкіри?
Дійсно. Для природних переваг догляду за шкірою, таких як зменшення акне, зменшення запалення та збільшення яскравості шкіри, мило з куркумою є популярним і зазвичай безпечним. Щоб запобігти будь-яким алергічним реакціям, власникам чутливої шкіри слід спочатку зробити пластир-тест.